Nước chấm gỏi cuốn Sài Gòn ngon như nhà làm

Gỏi cuốn Sài Gòn là món ăn được nhận được sự tin yêu của hầu như tất cả mọi tầng lớp; những con người tứ xứ sống ở cái đất Sài Thành này. Bí quyết làm sự hấp dẫn cho món ăn này chính là nhờ vào hương vị nước chấm. Nước chấm ngon sẽ quyết định món ăn của bạn thành công hay không. Với 4 cách làm nước chấm gỏi cuốn Sài Gòn miễn chê dưới đây sẽ bạn tự tin trổ tài làm món gỏi cuốn Sài Gòn chiêu đãi cho gia đình cuối tuần.

Hướng dẫn cách làm nước chấm gỏi cuốn Sài Gòn chuẩn vị nhà hàng

Nước chấm tương đen ăn gỏi cuốn

Nước chấm tương đen là một trong những loại nước chấm bạn không thể bỏ qua khi học cách làm nước chấm gỏi cuốn Sài Gòn chuẩn vị nhà hàng,

Loại nước chấm này trông có vẻ khá đơn giản nhưng để làm ra được một chén tương chấm đúng chuẩn thì cần có một khâu chuẩn bị khá công phu bao gồm nhiều nguyên liệu. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến tương đen đầy đủ và đúng kiểu, mang đến một chén nước tương chấm ngon lành quen thuộc không khác gì ngoài hàng.

Nguyên liệu:

300gr tương hột
1.5 muỗng canh bơ đậu phộng
2 muỗng canh đường trắng
1/2 muỗng cà phê giấm
1 muỗng canh tỏi băm
1 muỗng canh hành tím băm
1/2 muỗng canh ớt băm
2 muỗng canh đậu phộng
1 muỗng canh dầu ăn

Masan đang gặp những khó khăn, nhưng không phải khó khăn là từ bỏ

https://nuocmamantoan.com/thuong-hieu/san-pham-masan-tren-nac-thang-tang-truong.html 

Có nên tẩy chay Masan?

https://nuocchamngon.net/co-nen-tay-chay-masan.html

Cách làm nước chấm gỏi cuốn Sài Gòn

Tương hột đem xay nhuyễn với 50ml nước lọc. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho tiếp hành tỏi vào phi thơm. Thêm tương hột xay, bơ đậu phộng và đường vào, khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Chú ý, khi tương trong chảo quá đặc thì bạn cho thêm 50ml nước rồi tiếp tục khuấy cho mịn mượt (số lượng nước điều chỉnh tùy độ đặc). Khi hỗn hợp vừa sánh lại thì cho giấm vào, đảo đều, nhắc xuống đổ ra chén. Khi ăn nên cho thêm ít ớt tươi, đâu phộng giã dập. Có thể cho một ít dầu hào vào nước chấm để lạ miệng hơn (Ăn dầu hào có béo không?)